Is magere melk zwaarder dan volle melk? Dat is een van de twintig vragen van de Nationale Wetenschapsquiz, die afgelopen zaterdag in de Volkskrant en NRC Handelsblad verscheen.
Degene met de meeste beste antwoorden, mag het op 25 december in de finale opnemen tegen een geselecteerd team van professoren. Wie daar niet op wilde wachten, kon afgelopen dinsdag in de aula terecht. Promood, de vereniging van promovendi, selecteerde alvast zeven vragen uit de quiz en liet een team van drie professoren het opnemen tegen een team van drie promovendi. De afgelopen vijf edities wonnen de promovendi verrassend. Dit jaar wilden de professoren wraak.
De eerste vraag van de Promood-quiz ging over een prangend probleem op oudejaarsavond. Hoe zorg je ervoor dat je champagne met een stabiele schuimkraag serveert? De kandidaten bleken hopeloos verdeeld in hun antwoorden. Door er een scheutje bier bij te doen, was de eerste optie. Door een schepje suiker toe te voegen, was het tweede antwoord. De derde optie: door er stikstof in te blazen. Een testteam, onder leiding van Promood-voorzitter Frederik de Wit, liet zien dat stikstof het goede antwoord was.
De Wit hield wel een slag om de arm. “De officiële uitslag wordt pas tijdens de uitzending op 25 december bekend gemaakt. Dus wie het nu fout lijkt te hebben, hoeft niet te treuren. Het kan toch goed zijn.” Promood maakt de winnaar van zijn quiz dan ook daarna pas bekend.
Over de vraag of een plastic beker met een gat erin sneller water kwijtraakt dan een beker met een rietje door dat gat, bleken de teams het ook oneens. “Ik denk dat het rietje voor extra druk zorgt”, meende prof.dr.ir. Gijs van Kuik van Luchtvaart- en Ruimtevaarttechniek. Maar dat bleek niet het geval; het water gaat sneller door de beker zonder rietje. “De mannelijke versie is dus lang niet zo efficiënt als de vrouwelijke”, grapte presentator drs. Wander van den Berg van Techniek, Bestuur en Management.
Om in sinterklaassfeer te blijven, ging de laatste vraag over pepernoten: ‘Stel: je krijgt zes bakjes van verschillende grootte voorgezet. Na elk bakje moet je beslissen of je het wilt of niet. Wat is de beste methode?’
De professoren meenden dat het de beste optie was om eerst twee bakjes pepernoten af te slaan en dan het eerstvolgende te nemen, dat groter is dan die twee bakjes. Volgens promovenda Herdis Heinemann van Bouwkunde, bleef het een gok. Zij koos daarom blind voor het vijfde bakje; stomtoevallig het grootste. “Eigenlijk zouden we het nu nog honderd keer moeten herhalen, om te kijken welk antwoord klopt”, aldus Van Kuik.
Maar daar had niemand tijd voor. Iedereen moest naar huis om pakjesavond te vieren. Gokken bleek dus helemaal geen slechte optie. Maar of dat een verstandig en wetenschappelijk verantwoord advies is voor de wetenschapsquiz?
Robert Visscher
www.promood.tudelft.nl
Is magere melk zwaarder dan volle melk? Dat is een van de twintig vragen van de Nationale Wetenschapsquiz, die afgelopen zaterdag in de Volkskrant en NRC Handelsblad verscheen. Degene met de meeste beste antwoorden, mag het op 25 december in de finale opnemen tegen een geselecteerd team van professoren. Wie daar niet op wilde wachten, kon afgelopen dinsdag in de aula terecht. Promood, de vereniging van promovendi, selecteerde alvast zeven vragen uit de quiz en liet een team van drie professoren het opnemen tegen een team van drie promovendi. De afgelopen vijf edities wonnen de promovendi verrassend. Dit jaar wilden de professoren wraak.
De eerste vraag van de Promood-quiz ging over een prangend probleem op oudejaarsavond. Hoe zorg je ervoor dat je champagne met een stabiele schuimkraag serveert? De kandidaten bleken hopeloos verdeeld in hun antwoorden. Door er een scheutje bier bij te doen, was de eerste optie. Door een schepje suiker toe te voegen, was het tweede antwoord. De derde optie: door er stikstof in te blazen. Een testteam, onder leiding van Promood-voorzitter Frederik de Wit, liet zien dat stikstof het goede antwoord was.
De Wit hield wel een slag om de arm. “De officiële uitslag wordt pas tijdens de uitzending op 25 december bekend gemaakt. Dus wie het nu fout lijkt te hebben, hoeft niet te treuren. Het kan toch goed zijn.” Promood maakt de winnaar van zijn quiz dan ook daarna pas bekend.
Over de vraag of een plastic beker met een gat erin sneller water kwijtraakt dan een beker met een rietje door dat gat, bleken de teams het ook oneens. “Ik denk dat het rietje voor extra druk zorgt”, meende prof.dr.ir. Gijs van Kuik van Luchtvaart- en Ruimtevaarttechniek. Maar dat bleek niet het geval; het water gaat sneller door de beker zonder rietje. “De mannelijke versie is dus lang niet zo efficiënt als de vrouwelijke”, grapte presentator drs. Wander van den Berg van Techniek, Bestuur en Management.
Om in sinterklaassfeer te blijven, ging de laatste vraag over pepernoten: ‘Stel: je krijgt zes bakjes van verschillende grootte voorgezet. Na elk bakje moet je beslissen of je het wilt of niet. Wat is de beste methode?’
De professoren meenden dat het de beste optie was om eerst twee bakjes pepernoten af te slaan en dan het eerstvolgende te nemen, dat groter is dan die twee bakjes. Volgens promovenda Herdis Heinemann van Bouwkunde, bleef het een gok. Zij koos daarom blind voor het vijfde bakje; stomtoevallig het grootste. “Eigenlijk zouden we het nu nog honderd keer moeten herhalen, om te kijken welk antwoord klopt”, aldus Van Kuik.
Maar daar had niemand tijd voor. Iedereen moest naar huis om pakjesavond te vieren. Gokken bleek dus helemaal geen slechte optie. Maar of dat een verstandig en wetenschappelijk verantwoord advies is voor de wetenschapsquiz?
Robert Visscher
www.promood.tudelft.nl
Comments are closed.