Vorige week in ‘Waarom? Daarom!’ een variant op een oude bekende: Als je een flesje cola bij de hals vasthoudt en ronddraait, zoals het emmer-met-waterverhaal, welke kant gaan dan de belletjes op?Frans Kortekaas, tweedejaars werktuigbouwkunde, vindt dat draaien of niet draaien geen verschil uitmaakt voor de belletjes: “In normale toestand, als het flesje gewoon op tafel staat, worden de belletjes door de opwaartse kracht van de vloeistof omhoog gedrukt.
Maar voornamelijk doordat het water een grotere dichtheid heeft dan lucht, gaan de belletjes tegen de zwaartekracht in. In elke toestand van de vloeistof in het flesje zal dit zo zijn, dus ook als er een kracht op de vloeistof wordt uitgeoefend door het ronddraaien. De belletjes gaan altijd ‘omhoog’: in geval van ronddraaien dus naar de binnenkant van de draaicirkel.”
Bas Hasselaar, afgestudeerd bouwkundige, trekt dezelfde conclusie, maar aan de hand van een andere verklaring dan Kortekaas: “De belletjes gaan naar het middelpunt van de cirkel die je maakt. Je wekt immers een kunstmatig zwaartekrachtsveld op (g-kracht), waardoor de delen met hogere dichtheid, de cola, naar buiten geduwd worden en de lichte belletjes richting het centrum van de draaicirkel bubbelen.”
Hoewel ook ik denk dat belletjes richting het middelpunt van de draaicirkel bubbelen, vraag ik me af of er úberhaupt wel belletjes ontstaan in cola onder verhoogde druk. Als iemand hier antwoord op kan geven, gaan we nog een weekje op het onderwerp door.
De vraag van deze week komt van dezelfde Bas Hasselaar: Waarom duurt het veel langer tot aardappels gaar zijn als je ze meekookt met zuurkool, dan wanneer je ze apart kookt? (IK)
Reacties of nieuwe vragen kun je wekelijks vóór maandag 16.00 uur mailen naar: waarom_daarom@yahoo.com. Maximaal vijftig woorden, en vergeet je naam, studie en studiejaar niet te vermelden!
Vorige week in ‘Waarom? Daarom!’ een variant op een oude bekende: Als je een flesje cola bij de hals vasthoudt en ronddraait, zoals het emmer-met-waterverhaal, welke kant gaan dan de belletjes op?
Frans Kortekaas, tweedejaars werktuigbouwkunde, vindt dat draaien of niet draaien geen verschil uitmaakt voor de belletjes: “In normale toestand, als het flesje gewoon op tafel staat, worden de belletjes door de opwaartse kracht van de vloeistof omhoog gedrukt. Maar voornamelijk doordat het water een grotere dichtheid heeft dan lucht, gaan de belletjes tegen de zwaartekracht in. In elke toestand van de vloeistof in het flesje zal dit zo zijn, dus ook als er een kracht op de vloeistof wordt uitgeoefend door het ronddraaien. De belletjes gaan altijd ‘omhoog’: in geval van ronddraaien dus naar de binnenkant van de draaicirkel.”
Bas Hasselaar, afgestudeerd bouwkundige, trekt dezelfde conclusie, maar aan de hand van een andere verklaring dan Kortekaas: “De belletjes gaan naar het middelpunt van de cirkel die je maakt. Je wekt immers een kunstmatig zwaartekrachtsveld op (g-kracht), waardoor de delen met hogere dichtheid, de cola, naar buiten geduwd worden en de lichte belletjes richting het centrum van de draaicirkel bubbelen.”
Hoewel ook ik denk dat belletjes richting het middelpunt van de draaicirkel bubbelen, vraag ik me af of er úberhaupt wel belletjes ontstaan in cola onder verhoogde druk. Als iemand hier antwoord op kan geven, gaan we nog een weekje op het onderwerp door.
De vraag van deze week komt van dezelfde Bas Hasselaar: Waarom duurt het veel langer tot aardappels gaar zijn als je ze meekookt met zuurkool, dan wanneer je ze apart kookt? (IK)
Reacties of nieuwe vragen kun je wekelijks vóór maandag 16.00 uur mailen naar: waarom_daarom@yahoo.com. Maximaal vijftig woorden, en vergeet je naam, studie en studiejaar niet te vermelden!
Comments are closed.